P醬的小小天地

今年1月的時候，公司舉辦了尾牙，地點在「三合院古厝料理」，

一桌滿滿的合菜，看起來真是食指動人，

有創意冷盤、招牌戰鬥雞(如上圖)，食材很新鮮，所以吃起來很甘甜。 

石膽牛肉，雖然我不吃牛肉，不過牛肉放在熱熱的石頭上，聞起來特香，別有一番風味。

蝦姑頭(蟹)西魯肉，這是宜蘭的傳統美食，

特別是西魯肉，宜蘭的辦桌是一定會出現的料理，也是P醬很愛的一道菜，

熱熱的湯喝下去，就是舒服，暖胃棒棒噠！ 

豬腳包與炸南瓜片(應該是？請原諒時間久遠，P醬有些健忘症)，豬腳包很嫩，挺好吃的，炸物也酥酥脆脆，口感挺好的。

清蒸海上鮮，合菜上的魚，一直都是P醬的愛好，魚肉滑潤鮮嫩，幾乎可以一個人吃掉一整條呢。 

酥炸蘭陽雙味，甜甜鹹鹹的丸子，滿不錯吃的。

麵包辣椒蟹，可以把餡料放進麵包裡，滿有趣的吃法。

蛋糕的名稱，P醬忘了，不過很好吃就是了，如果有人知道，歡迎提供一下答案，感恩。 

水果拼盤，第一次看到百香果這樣的吃法，滿有趣的。

牛蒡雞湯，湯很鮮美，也很清澈，好喝。

用餐最後，當然要進行一下摸彩，因為人數不多，所以基本上就是人人有獎，

剛好P醬抽到五千元的獎金，爽爽滴！有吃有拿，真是太棒啦~~~ 

最後附上餐廳的相關資訊，有興趣的朋友，可以自行去吃吃看唷~~

訂位專線：(03)950-6828

地址：宜蘭縣羅東鎮光榮路82號(宜慶汽車旁)

LINE ID：9506828

營業時間：早上10點 ~ 晚上11點

宜蘭美食-三合院古厝料理

真的是好久不見啦~~P醬真的消失了一段時間，每天都沉浸在網路小說的世界，

沒有在網路上發布任何關於自己的消息，

臉書與部落格都暫停，讓自己放空一下，

感覺還是滿不錯的，就是會不小心錯過一些消息， 

現在回歸啦，會努力多發表一些內容，

畢竟有些文已經欠很久了，

出來混，總是要還滴(大誤)，

不過最近在準備某種考試，希望可以順利考過，

若有好消息在跟大家分享，

畢竟P醬可不想被打臉， 

我們下篇文章見，掰。